今年も実りの秋がやってきました！今回は、茨木市でさつまいも掘りが体験できるスポットを紹介します。

サンライフホームサービスのブログでは、北摂エリアでの暮らしに役立つ地域情報を定期的に発信中です。過去のブログでも遊べるスポットをたくさん紹介していますので、チェックしてくださいね。

【目次】
１　茨木市で芋掘り体験！大岩いも掘り園の概要
２　芋掘りが子どもの食育に最適な理由は？
３　親子で作れる！簡単さつまいもスイーツ

茨木市で芋掘り体験！大岩いも掘り園の概要

大岩いも掘り園は茨木市にある芋掘り農園です。農園の住所とアクセス方法、開催日時は以下になります。

住所：大阪府茨木市大字大岩82

アクセス：阪急茨木市駅より「車作」行きバスに乗車。バス停「大岩口」から徒歩約20分。

日時：9月15日（木）～11月3日（木・祝）の土日祝　9:00～16:00（受付は15:30まで）

※上記の日時は個人のお客さまが対象です。

大岩いも掘り園では芋掘り用のスコップと、掘った芋を入れる袋が用意されています。手ぶらで芋掘り体験に参加できるのはうれしいポイントですよね。

体験料は掘った芋の株数で計算され、1株あたり400円になります。芋掘り体験は株がなくなり次第終了になるため、早めの来園をご検討くださいませ。

芋掘りが子どもの食育に最適な理由は？

子どもたちが自分の手で芋を掘り起こし、それを料理して食べるという一連の流れは食育につながります。

土を触る機会があまりない子どもは少なくありません。子どもにとって、泥だらけになりながら芋を掘る体験は貴重な経験になります。

芋掘りをきっかけにほかの野菜の収穫にも興味を持ったり、嫌いな野菜を食べられるようになったりすることもあるでしょう。子どもの食育は、ぜひ芋掘りから始めてみてくださいね。

親子で作れる！簡単さつまいもスイーツ

最後に、収穫したさつまいもで作りたいスイートポテトのレシピを紹介します！

【材料】
・さつまいも　1本（約250g）
・卵黄　　　　1個分
＊牛乳　　　　大さじ2
＊無塩バター　25g
＊砂糖　　　　30g

【作り方】

1．さつまいもの皮をむき、輪切りにして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2．1をすりこ木でつぶし、＊の材料と、卵黄2/3を加えて混ぜます。

3．2を5～6等分に分けて形を整え、残りの卵黄を表面に塗り、オーブントースターで焼色がつくまで5～10分焼いて完成です。

遊びと学びのスポットが豊富な北摂エリア。高槻市、茨木市、島本町で新築分譲をご検討ならサンライフホームサービスへご相談ください。

毎週土日には当社が展開する「カエルの家」のオープンハウス見学を開催していますので、ぜひお問い合わせを。